La Cheese & Wine Week 2024
Du 4 au 17 novembre, Les Deux Magots participe à la Cheese & Wine Week 2024, un bel évènement épicurien dont nous sommes partenaires depuis quatre ans.
Comme son nom l’indique, cette quinzaine gourmande réunit des restaurants, bistrots, fromagers et cavistes pour des dégustations autour d’un duo irrésistible et convivial de la gastronomie française : le vin et le fromage.
A cette occasion, Les Deux Magots vous propose trois spécialités dans lesquelles le fromage est à l’honneur :
– Oignon entier confit, crème de Comté et Emmental, jus de bœuf, croûtons à l’ail. Une version revisitée par Les Deux Magots de la soupe à l’oignon, emblème de la cuisine réconfortante.
– Croque-Monsieur Landais à l’effiloché de canard, salade verte (disponible aussi en Croque-Madame). Un autre classique revisité, cette fois-ci du côté du snacking à la française, où le fondant du fromage se mêle au fondant de l’effiloché.
– Assiette de dégustation de fromages affinés de nos régions (Cabecou, Camembert, Comté, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire). Le plaisir pur des bons produits, une diversité de terroirs pour une diversité de goûts.
Les vins de Savoie sont partenaires officiels de l’évènement, et nous vous proposons à ce titre un vin blanc Chignin Bergeron AOP, Fleur de Roussanne. Notre carte des vins habituelles reste évidemment disponible, et n’hésitez pas à demander conseil à nos garçons pour les accords met et vin les plus harmonieux.
Plus d’infos sur la Cheese & Wine Week 2024
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.